Brotmesser 23 cm Classic, WÜSTHOF

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Das Brotmesser erlaubt durch seinem bekannten Wellenschliff mit Leichtigkeit durch harte Brotkruste zu gleiten. Es ist ebenfalls für alle Sorten Braten (besonders mit Kruste) und hartschaliges Gemüse, wie z. B. Kürbisgewächse geeigent.

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Beschreibung

Die Messerserie “Classic” aus dem Hause Wüsthof ist pragmatisch gestaltet, und umfasst eine sehr breite Auswahl verschiedener Messertypen für den professionellen Einsatz. Das Brotmesser erlaubt durch seinem bekannten Wellenschliff mit Leichtigkeit durch harte Brotkruste zu gleiten. Es ist ebenfalls für alle Sorten Braten (besonders mit Kruste) und hartschaliges Gemüse, wie z. B. Kürbisgewächse geeigent. Auch weiches Obst und Gemüse, wie Tomaten und Kiwis, schneidet es ohne es zu quetschen.

  • Klingenlänge 23 cm
  • spezieller Wellenschliff
  • rostfreier Klingenstahl mit einem Härtegrad von 58 HRC
  • Herstellungsverfahren: Geschmiedet
  • Griffmaterial: Spezialkunststoff genietet
  • Nutzbar zum Schneiden von Braten, Brot, Brötchen, Kohl, Kürbis, Torten/Kuchen

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Firmenportrait

Die Firmengeschichte der Messer- und Scherenschmiede Wüsthof in Solingen geht ins Jahr 1814 zurück. Seither werden im Dreizack Werk feinste Schneidwaren für Hobby- und Profiköche gefertigt. Sogar die japanische Nationalmannschaft kocht mit Wüsthof Messern.

Serie

Classic

Hergestellt in

Deutschland