Santokumesser mit Kullen 17 cm Classic, WÜSTHOF

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Das Santokumesser ist das asiatische Pendant zum klassischen Kochmesser. Hiermit schneiden sich dünne Scheibchen fast wie von selbst. Der beidseitige Kullenschliff über die gesamte Länge des Klingenblatts erzeugt beim Schneiden eine haftmindernde Wirkung.

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Beschreibung

Die Messerserie “Classic” aus dem Hause Wüsthof ist pragmatisch gestaltet, und umfasst eine sehr breite Auswahl verschiedener Messertypen für den professionellen Einsatz. Das Santokumesser ist das asiatische Pendant zum klassischen Kochmesser. Hiermit schneiden sich dünne Scheibchen fast wie von selbst. Der beidseitige Kullenschliff über die gesamte Länge des Klingenblatts erzeugt beim Schneiden eine haftmindernde Wirkung. Es ist auch perfekt geeigent für feine Arbeiten oder zum Kräuter schneiden.

  • Klingenlänge 17 cm
  • rostfreier Klingenstahl mit einem Härtegrad von 58 HRC
  • Herstellungsverfahren: Geschmiedet
  • Griffmaterial: Spezialkunststoff genietet
  • Nutzbar zum Hacken, Schneiden und Wiegen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräutern, Obst, Salatköpfen, Wurst

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Marke

WÜSTHOF Dreizack

Firmenportrait

Die Firmengeschichte der Messer- und Scherenschmiede Wüsthof in Solingen geht ins Jahr 1814 zurück. Seither werden im Dreizack Werk feinste Schneidwaren für Hobby- und Profiköche gefertigt. Sogar die japanische Nationalmannschaft kocht mit Wüsthof Messern.

Serie

Classic

Hergestellt in

Deutschland